Готовим вкуснейшие жареные креветки с чесноком на сковороде

15:00
готовое блюдо с лаймом
Жареные креветки с чесноком на сковороде — это блюдо с приятным пикантным вкусом при минимальных затратах времени и сил.

Подобная смесь приправ используется на юге США и обычно состоит из смеси молотого перца чили, трав и специй, которые затем смешиваются с белковыми продуктами, такими как креветки или курица.

На готовку вам нужно потратить всего 15 минут, и за это время вы получите отличный обед или ужин на всю семью.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Очищенные креветки 700 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Паприка 1 столовая ложка
  • Итальянская приправа (Italian seasoning) 1 столовая ложка
  • Молотый перец чили 1 столовая ложка
  • Кайенский перец 1 чайная ложка
  • Молотый кумин 1 чайная ложка
  • Чесночный порошок 1 чайная ложка
  • Тростниковый (коричневый) сахар 2 чайные ложки
  • Соль 1 чайная ложка
  • Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
  • Измельченный чеснок 3 зубчика
  • Лайм 2 шт
На порцию
Калории: 207 ккал
Белки: 27 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 9 г
Шаги
15 мин.Печать
  • ингредиенты для жареных креветок с чесноком
    Подготовьте все ингредиенты.
  • смесь приправ и креветок
    Выложите в глубокую тарелку креветки, молотый чили, паприку, итальянскую приправу, кайенский перец, кумин, чесночный порошок, тростниковый сахар, соль и перец.
  • тщательно перемешиваем ингредиенты
    Как следует перемешайте приправы с креветками. Отложите в сторону для маринования на 30 минут.
  • обжариваем креветки с каждой стороны
    Разогрейте оливковое масло в сковороде на средне-высоком огне. Выложите креветки одним слоем и готовьте 2 минуты. Затем переверните и готовьте еще 2 минуты.
  • добавляем к креветкам чеснок
    Добавьте измельченный чеснок, перемешайте и готовьте 30 секунд.
  • готовое блюдо с лаймом
    При подаче на стол украсьте дольками лайма.

Выбор ингредиентов

В данном рецепте в качестве острых компонентов используются молотый чили и кайенский перец. Однако для усиления вкуса можно добавить в смесь несколько щепоток более жгучих перцев на ваш вкус.

Вы также можете легко заменить креветки на куриную грудку, просто немного увеличьте время приготовления.

Подавайте это блюдо вместе с красной фасолью, рисом, ризотто или выложите креветки поверх зеленого салата.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?
@seafoodinfo Наш каналTelegram