Можно ли кидать гречку в кипяток?

15:00
Время чтения — 2 мин.

Гречку можно варить в кипятке, — бросать прямо в кипящую воду. Но так делают только в 2 случаях:

  1. если гречка бросается в кипящий бульон при варке супа,
  2. если очень сильно торопятся.

Вообще же, оптимальнее бросать гречку в холодную воду — и следующим этапом пробовать на вкус уже варёную гречку. А в случае с кипящей водой нужно дождаться, пока вода закипит на сильном огне, затем огонь уменьшить, добавить гречку… Телодвижений больше, контроля больше, а экономия времени — всего 5 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сколько варить?
@seafoodinfo Наш каналTelegram